菠菜面——菠菜面的做法

 时间:2024-10-13 00:33:53

1、首先把菠菜洗净备用。

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3、将菠菜汁和面粉混合,揉成面团(面中要加入适量盐,这样面才筋道),饧30分钟。

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5、煮面(水中加入适量盐,这样面条会比较结实,不会在煮的过程中断开)。

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6、锅中倒油,油热后,放入木耳、香菇、香肠炒一下。

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8、水开后,放入水淀粉搅匀,然后放入味精调味即可出锅。

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