洋葱炒牛肉的做法

1、牛肉一块、洗净切成丝。

2、准备一个洋葱和适量的红椒。

3、洋葱切成块状，一瓣瓣分开。

4、红尖椒切细，生姜、大蒜子切细。

5、锅内放油烧热。

6、加入牛肉滑炒均匀。

7、牛肉不能炒久了，变色就可出锅。

8、重新加油，加入大蒜子、生姜、红椒爆炒出香味。

9、加入牛肉翻炒均匀。

10、加入洋葱翻炒均匀。

11、加入适量的盐。

12、加入适量的酱油翻炒均匀。

13、加入味精。

14、加入适量的米醋

15、最后翻炒均匀就可以起锅装盘。

16、洋葱炒牛肉就做好了。