海带冻豆腐鱼丸汤的做法

1、首先处理食材，海带事先泡发好洗净切块，豆腐是冰箱冻好的泡水解冻，鱼丸洗净，生姜洗净切丝，香葱洗净切碎别用。

2、炒锅烧热加入食用油少许，加生姜和香葱炒香，

3、再加入鱼丸稍微炒一下。

4、然后加水、加冻豆腐、海带、八角、黑胡椒粉、盐。

5、大火煮开10分钟转小火再煮30分钟。

6、这就煮好了，出锅装人汤碗撒上香葱就可以吃了。