金沙番茄的做法

1、番茄切成四方小块，准备好辅料备用。如图。

3、包裹成型过后放进蛋黄里，反复包裹。

5、可以一个一个炸，避免油不好收拾…油量至少能淹锅番茄的面积，烧至5殿秩痊肭层热油温下锅。有点泛黄即捞起，最后把准备的沙拉酱抹匀在上面即摆盘上桌。