紫米肉松饭卷的做法

1、准备好所需要的食材

2、大米、糯米、紫米，比例都相等，加适量清水，分别蒸熟

3、在紫米饭加少许盐，注意芝士片和肉松都是咸的，所以盐无需太多

4、加白糖

5、加少许白醋，搅拌均匀

6、拿出寿司帘，在上面铺一张寿司海苔，把紫米饭平铺在海苔上，在顶部保留5厘米，在底部放2片芝士片，在芝士 片中间放点肉松，然后撒一点白芝麻

7、寿司帘将饭卷慢慢卷起

8、全部卷起，用力均匀地轻轻攥压，使饭卷更紧实

9、做好了，开吃