西葫芦胡萝卜鸡蛋饼

1、备好食材

3、胡萝卜洗净、去皮刨成丝，西葫芦洗净刨丝

5、将胡萝卜丝、西葫芦丝倒入盆中，敲入鸡蛋、切入葱末

7、烧热煎锅，倒入少许食用油、用勺子舀起面糊，放入煎锅中，倒入锅中时，面糊会自动散开，一勺煎一个饼

9、成品

11、成品