全麦坚果麦芬的做法

1、无水无油的容器中鸡蛋打散，加入牛奶中搅拌均匀。

2、蛋奶液中再加入红糖液混合拌匀。

3、再加入玉米油、香草精搅拌均匀。

4、中筋面粉、泡打粉过筛后加入液体中Z形切拌均匀。再筛入全麦粉拌匀至无颗粒。

5、面糊中加入燕麦片拌匀。

6、面糊装入裱花袋，挤进模具8分满，震几下，表面撒上适量坚果。

7、上下火180度，20分钟即可。