葱油饼怎么做

1、在碗中倒入面粉，用100克温水和面。

2、顺着一个方向搅。

3、搅拌到没有干面后即可。

4、用保鲜膜包裹住，醒面20分钟。

5、切一些葱花备用。

6、另取一个碗，倒入面粉。

7、加入一勺盐。

8、倒入50克热油搅拌。

9、放入葱花，搅匀做出油酥。

10、在案板上铺一层油。

11、取出醒好的面，将面团分成小剂子。

12、摊平倒上油酥。

13、将油酥包裹起来。

14、在电饼铛中刷一层油。

15、将做好的面团摊平放到上面。

16、将面团煎至两面金黄即可出锅。

17、这样好吃的葱油饼就做好了。