红糖年糕的做法

1、准备好食材 来个合影

取一只小汤锅倒入250ml牛奶

2、加入80g红糖

小火慢慢搅拌均匀煮至红糖融化

3、放凉后分三次加入糯米粉轻轻顺时针搅拌

搅拌至顺滑无颗粒感

4、找一个方形的保鲜盒，铺一层防粘的硅油纸

倒入在容器中

5、水开放入锅内，蒸40分钟

整好开始掀盖子

6、哇~已经香气扑鼻了呢

已经成型了 放在菜板上

切成片就搞定啦！开吃吧！