蜜汁排骨的家常做法

 时间:2024-10-14 06:44:06

1、锅用大火烧热,倒入油,待油5成热时,放入葱段,姜片,大蒜煸炒出香味。

蜜汁排骨的家常做法

2、放肋排翻炒至变色(大约1分钟左右)。

蜜汁排骨的家常做法

3、锅中倒入1碗清水,水需没过排骨

蜜汁排骨的家常做法

4、煮开后从下往上翻动几次排骨,撇去浮沫

蜜汁排骨的家常做法

5、淋入生抽,老抽,冰糖,排骨酱,玫瑰腐乳汁搅匀,盖盖子,大譬挝钣苈火烧开转小火焖45分钟。(也可用高压锅大火6分钟)

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6、大火收汁,盛入盘中,撒上葱花或者白芝麻。

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