糖醋腌萝卜的详细做法

1、拿一颗萝卜，洗净

2、切成薄片，越薄越好

3、用开水烫萝卜片

4、烫完后马上过凉水

5、萝卜片，沥干水分后放在密封容器里加入白糖和醋，摇匀，放入冰箱，冷藏一天

6、准备摆盘时，把萝卜片一字摆好

7、从起手处卷起来，按住，中间切一刀

8、另外一段也是切口朝下，摆在第一次摆的中间，稍加整理，不要太用力，萝卜花就盛开了