美味火腿西多士

1、准备材料

2、吐司切去片

3、在吐司片上盖上一片火腿、奶酪

4、再夹上一片火腿，盖上另一片吐司。（依次顺序为火腿、奶酪、火腿）

5、准备2个鸡蛋打散成蛋液。（装蛋液的碗要大一点，因为面包要放进去蘸蛋液）

6、将吐司放进碗里双面蘸上蛋液，轻轻蘸满即可

7、平底锅倒油烧热，放入吐司片用小火煎

8、煎至双面金黄色，取出用纸巾吸一下多余的油，沿对角线切开即可