排骨汤怎么炖最好喝

1、首先备好食材。

2、然后将玉米、莲藕切块、胡萝卜削皮后切段，洗净备用。

3、排骨多泡一下，洗净血水，放入锅中，加入3片姜片，2勺料酒，加水，打掉浮漂煮沸焯水。

4、将绰完水的排骨洗净，放入炖锅，加姜片和水，大火熬20分钟后，依次放入玉米，胡萝卜、藕，转中小火慢炖30-40分钟。

5、关火，舀出，加入葱花。好喝的排骨汤就做好啦。