千层雪的做法

 时间:2024-10-22 05:55:24

1、两个全蛋加一个蛋黄,加入30克糖粉!

千层雪的做法

2、加入250ml牛奶!

千层雪的做法

3、在蛋液里筛入110g低筋面粉!

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4、黄油隔水加热融化!

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5、混合入蛋液中,并过几次网筛,这样面皮会更加细腻!

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6、蒙上保鲜膜放入冰箱冷藏15分钟!

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7、l淡奶油加入30g糖粉打发!

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8、打到奶油出现清晰的纹路即可!

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9、我没有像盒子一样的锅,就这样简易点吧!锅里不要放油,将面糊像这样倒下去开会流动一下,开小火待颜色微变就可以了!

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10、也还做了一点圆皮!一会包班戟!

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11、压碎的奥利奥饼干里加入一些奶油,搅拌均匀!

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12、先在盒子底部放一片皮!

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13、接着铺一层奥利奥奶油,再放一片皮!

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14、再放一层奶油,放入自己喜欢的水果,多多益善!

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15、然后再放一层皮,一层奥利奥奶油!

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16、最后再放一层奶油,铺上满满的芒果就做好啦!

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17、奥利奥芒果班戟做了四个!

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