怎样爆炒姜丝猪肉片

1、这是准保好的怎样姜丝猪肉片备料。

2、将炒锅刷干净，

3、倒入一勺大豆油加热到不冒烟，

4、将备好的生姜丝放入炒锅内，

5、翻炒，

6、翻炒，

7、将备好肥肉片放入炒锅内，

8、再将备好的瘦肉片放入炒锅内，

9、用竹筷子翻炒，

10、翻炒，

11、放入小碗底海鲜酱油，

12、翻炒，

13、翻炒，

14、盖上锅盖焖一分钟，

15、翻炒，

16、出锅，

17、用瓷盘盛上，

18、这就是爆炒姜丝猪肉片。