怎么在家做焦糖布丁（简单）

1、准备好主材料。

2、在碗中加入牛奶、糖、淡奶油。

3、参加残剩的鲜奶油，搅拌平均。

4、蛋黄中参加白沙糖，搅拌至色彩发白、光滑有光泽。参加1.中的牛奶继承搅拌，过滤。

5、在布丁碗中参加深2厘米的布丁液，撇去浮沫。

6、烤箱预热至130℃。把布丁碗放在铺有厨房用纸的烤盘中，烘烤25分钟后继承隔水蒸烤15~20分钟，晃悠布丁碗，布丁外面凝结便可。