陈村粉怎么做好吃

1、排骨剁小块。拌入1汤匙蒜蓉豆豉酱。

2、加入糖1茶匙增加口感。

3、胡椒粉少许去肉燥味。

4、加入生抽2汤匙，加点油锁住水份，生粉少许拌匀腌20分钟。

5、陈村粉最好是一片片撒开放入碟中。

6、陈村粉的面上摆放排骨。

7、隔水蒸20分钟。出锅后按个人喜欢可以淋点生抽或是麻油。