空心葱花饼怎么做？

300克的面粉里加入3克的酵母粉，揉成软硬适中的面团。放入盆中，醒发至两倍大，准备150克的面粉加入三克的盐。加入5克的糖，均匀搅拌，用80克的开水进行烫面，揉成面团。切一些葱花，将发好的面上放上葱花，均匀搓揉，分成两个部分。将它做成饼状，锅内热油，放入面饼，炸成大包的效果，捞出装盘。