这三种醋泡食物具有养生功效

1、醋泡黄豆。把黄豆洗干净在锅里炒制，炒熟了以后放进一个玻璃瓶里，加入陈醋封闭严密。泡大约七天左右然后早中晚每次吃五个，一天15颗醋泡黄豆。

3、醋泡大蒜。大蒜去皮，放在盆中泡一个晚上，然后找一个罐头瓶扒蒜捞出来以后把口封严。一个半月以后就可以吃了，每天吃三瓣醋泡蒜。

5、醋泡洋葱。洋葱剥好切片，加热三分钟左右。倒入陈醋淹没洋葱，装入事先准备好的罐头瓶封闭严，第二天就可以食用。