土豆丝蛋饼的做法，快来学学吧！

1、准备好材料。

2、土豆去皮切丝。

3、葱切碎。

4、把土豆丝、葱花、鸡蛋放入大碗内。

5、加入适量盐。

6、再加两勺面粉、一点点水。

7、搅拌均匀。

8、平底锅内放少许油，小火加热。

9、放入土豆丝，摊均匀。

10、底部定型后翻面。