香菇白菜炖豆腐

1、把干香菇用温水泡两个小时，泡软洗净

2、把葱.姜.辣椒洗好，把豆腐和香菜洗好

3、把葱姜辣椒.香菜切碎，把豆腐切成小块

4、把香菇切成条状放到碗里，加入面粉.盐.十三香搅拌

5、锅烧热放油，把香菇放里面炸好捞出

6、倒出油后，直接把葱姜辣椒放里面翻炒，把白菜放入翻炒，把豆腐放在白菜上面，加一点水盖住锅盖炖一会

7、豆腐和白菜炖熟后，把炸好的香菇放里面，放一点盐.十三香和生抽

8、把香葱和红辣椒放到里面翻炒一下出锅

9、把香菜放到炒好的菜上