胆固醇过高是什么食物呢

1、冬瓜，冬瓜中含有非常多的水分，而且热量比较低，能够有效的减羿戌被卩肥，同时还能够将人体内的脂肪消耗掉，具有非常好的利鄢鹎舂钻尿效果，尤其是对于一些肥胖的人群是非常适合的，也能够降低胆固醇的含量，建议大家可以喝冬瓜汤。

3、胡萝卜，胡萝卜中是含有果胶酸钙，能够与胆汁酸形成化学反应，有效地降低血清中的胆固醇的含量，同时还能够促进胆固醇的排泄，为人体补充维生素。建议中老年朋友们可以多吃一点胡萝卜，能够起到非常好的保健效果。

5、鲑鱼，鲑鱼不仅能够降低血压，硝酸甘油三脂的水平，还能够降低胆固醇的含量，有效的预防人体形成中风等疾病，建议大家需要多补充一些鲑鱼。

7、黄豆，黄豆是能够明显的降低血液中胆固醇的含量，由于黄豆中含有非常多的氨基酸的，能够增强个人的免疫力，而黄豆中的蛋白质也能够与胆固醇相结合形成脂蛋白，可以降低血糖以及血脂的水平。