杨枝甘露的做法

1、【煮西米】水沸后入锅，煮至微微有白心（大概15分钟），关火闷后15分钟，过冷水后捞出备用。

2、【准备水果】芒果切块，西柚剥成小粒备用。

3、【榨汁】芒果+椰浆+糖=榨汁；别忘了留出装饰部分芒果。

4、【榨汁成品展示】

5、【组装】西米垫底，倒入椰浆芒果汁，铺上芒果和西柚。

6、【装饰】表面再淋几勺椰浆丰富层次；放上一片新鲜薄荷叶装饰。