芹菜叶拌萝卜丝

1、食材准备好。

3、萝卜洗净切去两头，斜着切片、切丝（12个萝卜切下丝大约是400克）

5、芹菜叶洗净，沸水中放点油将芹菜叶焯烫两下马上捞出，

7、腌制好的萝卜丝使劲挤干水分，挤干后的萝卜丝基本上就没有涩味了。尝尝味道，如果比较咸的话，可以用凉开水冲洗一下。

9、依次加花椒油、米醋，酌情加盐，拌匀即可！