1、挑选大米好的大米应该是颗粒饱满、质地坚硬、色泽清白，这样制作出来的米糊更黏更香。
2、用研磨机将大米磨成粉末，现在的料理机应该也可以，不过每次制作的量会比较小。
3、大米一定要磨的均匀、细腻，磨好的米粉看起来跟面粉鲍冢侔哒差不多，千万不能有粗颗粒，以免在煮的时候，粗颗粒煮不熟，对孩子的肠胃不好。
4、按照 大米粉：玉米粉=4：1 的比例添加玉米粉。玉米粉一定要选择纯玉米粉，不要那种添加了奶粉、糖的。
5、将米粉搅拌均匀之后，密封保存。
6、每次食用，用凉水小火慢熬，中途要不停地搅拌，避免糊锅。如果需要添加虾泥、菜泥，在米糊快要煮好的时候加入。
7、米糊煮好后，可以按照宝宝的月龄需求，混入奶、用水或奶冲调好的蛋黄等
