怎么做好吃的虾环木耳

1、大虾去掉虾线虾壳 开背备用；青瓜切片戳洞 塞入虾仁；

2、木耳提前泡好撕小块备用；锅中水开下入虾环烫熟捞出备用；再放入木耳烫一下捞出备用；

3、锅中放油放入蒜片炒香再放入木耳虾环翻炒；再加入盐味精翻炒均匀；出锅前淋入水淀粉勾芡 出锅装盘即可；