怎样做东北干豆才好吃

1、把东北的干豆卷起来，记成蝴蝶结，烧水，来点食用盐。下入干豆腐皮，焯好，捞出。

2、起锅烧油，下入五花肉，给它扒出油脂。来点小葱花，一勺红薯豆瓣酱，炒出红油，加入精盐、鸡粉、十三香、生抽、老抽、大葱酱，水。

3、来点蚝油，煮十分钟，再来点菠菜，水淀粉，最后用热油炸香。