炎热夏日的冰爽滋味 冰棍的美好时代

 时间:2024-10-14 09:36:37

1、红豆奶油冰棍:原料:赤小豆100克、淡姑逐拢愠奶油200克、玉米淀粉30克、牛奶200、白糖60克做法:1. 红小豆适匪犬挚驰量提前用冷水泡2个小时,加水上汤锅用“三开三焖”的方法煮至红豆熟透但未开花(所谓“三开三焖”就是指将水烧开沸腾后即可关火焖半小时,如此重复3次)。2. 将焖好的红豆捞出,加入10克白糖拌匀。3. 牛奶放入汤锅中,加入玉米淀粉拌、50克白糖、淡奶油倒入牛奶混合液中,拌匀。6. 中小火,边煮边搅拌将牛奶混合液煮至粘稠,将红豆倒入牛奶和淡奶油的混合液中,拌匀。7. 将做好的冰棍糊放凉后,装入冰棍盒内,盖上盖,放冰箱冷冻过夜即可。

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3、西瓜冰棍:原料:西瓜一大块做法:1. 西瓜去皮,切大块,放到榨汁机里榨汁。2. 将榨好的果汁倒入模具中,放入冰箱冷冻即可。

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5、芒果酸奶冰棍:原料:芒果、酸奶做法:1. 芒果去皮,取果肉,切块。2. 放入酸奶中,拌匀。3. 用勺子将酸奶汁盛入容器中,放入冰箱冷冻即可。

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