肉松火腿酥的做法

 时间:2026-04-26 18:05:20

1、称量好水油皮材料

肉松火腿酥的做法

2、称量好油酥材料

肉松火腿酥的做法

3、火腿切丁,加入肉松和沙拉酱抓匀,均分20份

肉松火腿酥的做法

4、水油皮和油酥材料各自混合均匀揉成光滑的面团

肉松火腿酥的做法

5、各自均分20份,盖上保鲜膜静置松弛15分钟

肉松火腿酥的做法

6、取一块水油皮包上一块油酥

肉松火腿酥的做法

7、捏紧,全部包好后,盖上保鲜膜静置松弛15分钟

肉松火腿酥的做法

8、取一块松弛好的面团,擀成长椭圆形

肉松火腿酥的做法

9、自上而下卷起

肉松火腿酥的做法

10、全部做好后,盖上保鲜膜静置松弛15分钟

肉松火腿酥的做法

11、取一块松弛好的面团按扁

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12、再次擀长

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13、自上而下卷起

肉松火腿酥的做法

14、全部做好后,盖上保鲜膜静置松弛15分钟

肉松火腿酥的做法

15、取一块松弛好的面团,两端向中间捏紧,按扁

肉松火腿酥的做法

16、擀成中间厚边缘薄的面皮,放上一块肉松馅,包圆捏紧

肉松火腿酥的做法

17、收口向下

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18、全部做好后摆入烤盘

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19、刷上一层蛋黄液,撒上黑芝麻

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20、放进预热好的烤箱里,中层,上下火,155度,25分钟左右

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21、喜欢层层叠叠的酥皮点心~

肉松火腿酥的做法

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