青椒炒牛肉的做法

1、热油，加入牛肉

2、大火爆炒。炒至变色，出锅

3、从新起锅，热油

4、加入生姜，大蒜，干辣椒，花椒煸出香味

5、倒入青椒爆炒

6、再放入洋葱，炒至均匀

7、加入炒好的牛肉，少许盐巴

8、鸡精，料酒调味

9、一点点生抽，翻炒均匀即可