1、在买牛肉的时候，要买新鲜的牛肉，新鲜的牛肉含水分少，比冻牛肉要好切又好做。
2、买回来的牛肉要用水冲洗外表面后用刀切成均匀的条或者是块，放入电煲锅中。
3、将买回来土豆清洗去皮后用刀切成均匀的块后，和备好的调制酱油后放入牛肉的锅中，将电煲锅盖上后，打开炖煮开关后按时间来炖煮。
4、通过电煲锅炖煮的土豆和牛肉都是熟烂的，牛肉的肉质都发开了，这样牛肉非常的好吃。
5、土豆炖牛肉是家常做法，也是孩子们喜欢的吃的一道菜，所以就要用煲锅来慢慢的炖煮，有汤有菜有肉。
6、牛肉怎样入味就怎样将牛肉做成又熟烂有好吃的菜肴，所以，要买新鲜的牛肉后，用水冲洗外表面后，用刀切成均匀的条或块和土豆及佐料来炖煮。
