剥皮鱼地做法

1、接下来就可以开火咯```先要把锅烧热 热锅冷油煎去来的鱼就不会粘锅 如果你用不粘平锅当然更方便现在我家都用的是无烟锅 也不粘 做鱼就更方便了 鱼两边煎成金黄色 然后就倒水进锅里

3、酱油别倒多，因为现在锅里水比较多，你倒一点可能觉得颜色不够 但如果你现在倒很多，等你做出来就成黑鱼。

5、盖上锅盖就等收汁了``收汁这个大家自己掌握，锅里汤汁所省不多的时候就可以放糊椒，味精等了``记得之前还有葱段滴哦这个时候放进去翻炒两下就ok可以起锅了哦。