全麦千层橙皮吐司

1、面包桶内放入蛋液、牛奶、两种面粉，对角放盐、糖

2、几分钟和成面团即可，盖上湿布、盖子醒2小时

3、再放入酵母和黄油再和面30分钟

4、揉出不宜破的薄膜

5、取出分成5份，醒15分钟

6、面包桶包上锡纸

7、取一块面团擀成椭圆形，撒上糖渍橙皮

8、再取一块面团擀好，盖在第一份面皮上，撒上橙皮，依次全部做好

9、切成4份

10、竖着放入面包桶，进行发酵

11、发好后刷上蛋液

12、烤45分钟取出放温装入保鲜袋。