海鲜教程之烤鱿鱼干的做法

1、把干鱿鱼洗净，在水里浸泡20到30分钟。鱿鱼干其实很咸。这次我忘了泡了。哦，给我咸的。鱿鱼须也可以烤，但我上次烤过了。

2、鱿鱼不应该太厚或太薄。我都试过了。最好的是超市卖的鱿鱼有点厚。你也可以尝尝不同的鱿鱼干

3、切割部分。图3和图4在顶部水平切割，在底部垂直切割

4、烤差不多160度10分钟左右，具体看鱿鱼干的厚度和自己烤箱的实际温度。不要焦掉。可以拿一段出来吃吃看。烤完实践证明横着剪段烤完不会弯曲。

5、蘸上酱油和芥末，给你丈夫一些葡萄酒和蔬菜

6、烤后很好吃。