红烧牛腩怎么做

1、将牛腩洗净。

3、待油温烧到七成热时放牛腩煸炒。

5、加入八角。

7、加入花椒。

9、当调料炒出香味后倒入料酒炒匀。

11、加入足量开水。

13、烧牛腩的同时土豆去皮洗净。

15、入油锅中炒至表面微焦。

17、继续焖十至二十分钟。

19、这样一份营养美味的红烧牛腩就做好了。