红薯干怎么弄

1、前期需要准备一些新鲜的红薯，需要把地里的红薯挖出来或者你你买的新鲜红薯也行。

2、把去掉泥土的红薯放到屋檐下风吹日晒，红薯等个一个月可以去给它按个摩看看能不能扭动。

3、能扭动说明就好了也可以看它皮肤干皱的程度。

4、就可以把它洗白白去皮上锅蒸了。

5、拿个筷子能戳穿就说明它好了，放锅里再憨一下等它糖分出来了再打成片。

6、放到有洞眼的透气性好的平面上晾晒等它好了就可以收了。