简单做:芒果奶冻

1、做法:

1.吉利丁泡软.芒果去核切碎入料理机打成浆,过筛.(我加了几朵茉莉花儿)

2、2.淡奶油和牛奶煮到70度左右,刚沸就关火.加入泡软挤水后的吉利丁搅拌至

化.

3、3.过筛好的芒果浆加入2中法拌匀.

4、4.接着将芒果混合物再过筛一遍

5、5.倒入洗净消毒好的布丁瓶中.冷藏至凝固即可食有.