如何做家常凉拌四季豆？

1、首先，我们把择好的四季豆清洗干净，沥干水分备用。

2、其次，把四季豆倒进洗好的锅里加入没过四季豆的水。

3、其次，开始煮，煮到四季豆变色熟透捞出沥干水分备用。

4、然后，立刻把煮好的四季豆趁热倒入碗中接着加入盐和油（一定要趁热加油和盐）接着依次加入鸡精、辣椒面、花椒面、老抽和醋。

5、最后，把放好佐料的四季豆拌匀，一道凉拌四季豆就做好了