电饭煲蛋糕的做法

1、准备好食材，蛋黄，蛋清分开装。

3、打发蛋清，并将剩下的50克糖分三次加入蛋芯虹弋鹑清中，用打蛋器打到拉出一个勾不会下去就可以了，或者不会流动就行。

5、.把电饭煲预热一下，刷一点油防止粘锅，然后把蛋糕糊倒入电饭煲，震几下，然后按煮饭键，好了后，保艨朵娈醒温闷15分钟，也可以不闷，个人感觉区别不大，有些盖毛巾闷可能是电饭锅不同。

7、好了，倒扣出锅

9、这是加入泡打粉后的蛋糕，比不加会蓬松点，看上去稍微大点