姜醋蛋的家常做法

1、准备两瓶陈醋，姜去皮，切厚片

3、鸡蛋和鹌鹑蛋煲熟

5、烧一锅开水

7、煲10分钟，捞起沥干水分

9、捞起猪脚，用清水冲洗净浮沫

11、加入盐

13、热油锅，加入姜片

15、锅里放入片糖

17、加入蛋，煲15分钟

19、加入姜片

21、加入猪脚

23、出锅