乌鸡汤的家常做法

1、把买好的乌鸡去掉皮洗净备用

2、放入炖盅加入适量清水。

3、把辅料清洗一下准备好

4、辅料全部倒入炖盅里，盖好盖子大火烧开放少许茶油转小火炖一个小时。出锅时撒少许盐和胡椒粉调味即可。