自制披萨酱的做法（图解）

1、将洋葱洗净去皮，剁成碎末。

2、西红柿洗净去皮，剁成碎蓉装入碗中备用。

3、蒜去皮，拍碎剁成蒜蓉备用。

4、坐锅点火，锅中放入适量黄油小火溶化，放入蒜蓉爆香。

5、再放入洋葱碎翻炒。

6、炒至洋葱变软放入西红柿碎蓉翻炒均匀，使西红柿和洋葱充分融合。

7、放入适量盐、糖、番茄酱翻炒均匀。

8、待披萨酱汤汁变粘稠，无汤汁时，关火。