简单青椒炒榨菜做法

1、  将新鲜榨菜用刀将其皮弄赶紧，然后用清水将其和青椒一起洗干净

2、 洗干净的榨菜，用刀将其切成细，尽量将其切薄一点

3、 锅如放油，然后将其切好的榨菜放入锅中进行爆炒

4、  爆炒2-3分钟后，将青椒放入，继续翻炒，用中火

5、  看到榨菜和青椒颜色发生变化后，放入盐和辣椒，继续进行翻炒

6、  1分钟后，加入少量的清水，在锅里煮2-3分钟左右，即可出锅