梅干菜的家常做法

1、准备好梅干菜。

2、将准备好的梅干菜浸泡10分钟。

3、把辣椒切好，切碎一点。

4、放入少许的油，把辣椒放入翻炒，再放入少许的盐，鸡精。

5、再把梅干菜放入翻炒。

6、翻炒均匀就可以起锅了。