菠萝炒肉的做法

1、瘦肉切好

2、加盐，鸡精，酱油

3、加地瓜粉拌均匀

4、平底锅放油

5、炸到肉浮起来

6、炸好的肉打起来备用

7、菠萝切好

8、锅下油，放入菠萝

9、菠萝翻炒几下加入刚炸好的肉

10、加一点水闷一下，然后用水淀粉勾芡，大火翻几下，就可以出锅了