用来做水果奶油蛋糕上裱花的淡奶油如何打发

1、用料为淡奶油550ml、白糖60g。将要用的食材淡奶油和白糖准备好。

3、在放了水的盆里放上冰袋。将淡奶油与糖混合好的盆放在冰水盆上面。

5、改为低速，再慢慢打一会，大概一分钟左右。打好的奶油形成尖角就差不多了。

7、总结一如下。