怎样做美味的香辣煮毛豆

1、新鲜毛豆适量，盐适量，花椒适量，八角适量，香叶适量，干辣椒适量。准备适量新鲜的毛豆，现在是毛豆上市的季节，在选择毛豆的时候，一定要选择新鲜饱满的毛豆

3、准备适量蒜和姜，洗净切碎，锅中放入适量油，油热后将蒜末，姜末放入锅中炒香，然后将准备好的毛豆倒入锅中，翻炒均匀。准备适量八角，干辣椒，香叶，花椒等大料，倒入锅中，翻炒均匀

5、出锅装盘就可以吃了，香辣美味，家里人都非常爱吃，喜欢的朋友可以一起做起来，应季蔬菜应该多吃一些哦。