醋溜番瓜片

1、一根番瓜

2、番瓜洗净后切成薄片

3、切好的番瓜片

4、葱切段备用

5、炒锅里放油少许，油热后先放葱段进行煸炒

6、接着放入番瓜片快速翻炒

7、翻炒一会后，烹入醋加上少许的蚝油入锅里翻炒均匀

8、最后放盐和味精就可以出锅了