莲藕的吃法有哪些？

1、可以做甜品吃，如桂花糖藕，莲藕梨汁。

2、可以熬汤喝，如莲藕排骨汤。

3、可以凉拌吃，如香菜拌藕片。

4、可以蒸着吃，如蒸藕夹，莲藕粉蒸肉。

5、可以炸着吃，如炸肉夹藕饼，麻辣藕片。

6、可以炒着吃，如青椒炒藕片，藕片炒肉。

7、可以烤着吃，如烤藕片。