15个步骤学会做奶香吐司

 时间:2024-10-15 00:50:48

1、准备所有材料。

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3、用70克温水将酵母溶解。

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5、将面团揉到一定程度,慢慢抻开便会扯出很多洞时,加入软化的黄油继续揉面。

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7、将面团放入容器中蒙上保鲜膜,室温发酵1小时左右。

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9、将面团进行排气,然后分成3份揉圆,放在室温下继续进行中间松弛醒发15分钟。

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11、然后从上往下卷起来,一定要卷紧,收口朝下,依次做好其它两个。

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13、取一个烤盘放入开水,送入烤箱底层。

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15、当面团发酵至吐司盒九分满时,盖上吐司盒盖,送入预热好165度的烤箱中,中下层,上下火,烤35分钟即可。

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